Prof. Dr. Stephan Rüschen ist seit 2013 Professor für Lebensmittelhandel und Studiengangsleiter Retail Management an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn. Seine Schwerpunkte liegen in den Bereichen Handelsmarketing, Smart Store 24/7 und Nachhaltigkeit.
Zuvor war er zwölf Jahre in leitenden Positionen bei Metro Cash & Carry tätig, unter anderem in der Geschäftsführung für Marketing und Einkauf im In- und Ausland. Weitere Erfahrung sammelte er in der Unternehmensentwicklung und im Einkauf der Tengelmann Group. Mit seiner fundierten Expertise verbindet er Wissenschaft und Praxis – und liefert wertvolle Impulse für die Zukunft des Handels.