Michael Weiß lenkt als geschäftsführender Gesellschafter in vierter Generation die Geschicke der Meckatzer Löwenbräu. 1985 in die Brauerei eingetreten, steht er seit 1993 an deren Spitze. Mit seiner Liebe zum Detail, seiner Fokussierung auf Genuss und Qualität sowie seinem Anspruch an beste Rohstoffe hat der Diplom-Kaufmann und Diplom-Braumeister die Marke Meckatzer zu einer hochwertigen und hochpreisigen Premiummarke gemacht.
Weiß engagierte sich neben seiner beruflichen Tätigkeit auch für die Braubranche: Von 2001 bis 2012 war er Präsident des Bayerischen Brauerbundes. Mit seinem Einsatz für Forschung, hochwertige Rohstoffe und bewussten Genuss trieb er Innovationen wie das Konzept des Slow Brewing voran, dem sich die Meckatzer Löwenbräu als erste Mitgliedsbrauerei anschloss.
